Ristoranti
La Capinera
- via Nazionale 177, località Spisone, Taormina, 98039, Italia
- €€€ · Siciliana, Creativa
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La Capinera
- via Nazionale 177, località Spisone, Taormina, 98039, Italia
- €€€ · Siciliana, Creativa
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Mare & Aria - Terra & Fuoco: i quattro elementi concorrono nei menu degustazione che citano anche la cinematografica in alcuni piatti quali il Benjamin Button, bottoni di pasta fresca, stracotto di vitellina su fonduta e un olio al rosmarino. Ma come non invaghirsi di un cacao meravigliao? Tagliolino di mare con gamberi rossi e spuma di mozzarella; freschissimo e con la bella consistenza del gambero crudo di Mazzara. Il servizio è elegante, la musica diffusa crea una bella energia vacanziera, il vino sarà poi un compagno di cena grazie alla vasta scelta di etichette regionali, italiane ed europee.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Terrazza
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
