Ristoranti
Principe Cerami
piazza San Domenico 5, Taormina, 98039, Italia
€€€€
·
Moderna
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Trova ristoranti prenotabili vicino a mePrincipe Cerami
piazza San Domenico 5, Taormina, 98039, Italia
€€€€
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Moderna
Una stella : una cucina di grande qualità
Il menu vuole essere un ritorno all’essenziale, la chiave della cucina di chef Mantarro: stagionalità, territorialità e ricerca di produttori locali di nicchia. La Sicilia è generosa nei sapori e nei colori e offre abbinamenti che permettono di viaggiare dal mare al vulcano. Quest'ultimo trasmette un sapore più ricco e intenso, soprattutto ai prodotti vegetali che dominano il menu. Oltre alla carta e alla possibilità di comporre un proprio menu, “Principe Cerami” rappresenta un ideale tuffo nel Mar Ionio con qualche incursione di terra. La carta dei vini si focalizza sulla regione senza trascurare ottime referenze in Italia e nel mondo.
Posizione
Lunedì
18:30-21:30
Martedì
18:30-21:30
Mercoledì
18:30-21:30
Giovedì
chiuso
Venerdì
18:30-21:30
Sabato
18:30-21:30
Domenica
18:30-21:30
In viaggio
7 minuti
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