Sala elegante dall'atmosfera vagamente british, appena il tempo si fa bello ci si trasferisce volentieri in terrazza, di fronte ad un lussureggiante giardino con piscina a sfioro e, sullo sfondo, vista sullo stretto di Messina e le due coste, quella siciliana e calabrese. Che vi lasciate ammaliare dai due menu degustazioni oppure da un pasto alla carta, in tutte le preparazioni trovate la firma del maestro Heinz Beck: la leggerezza! Tratto distintivo che il resident chef Salvatore Iuliano – ai fornelli dall’estate 2022 – riprende insieme a proposte creative, ma talvolta anche “conservative”, con sempre un occhio di riguardo per la generosa Trinacria. I tavoli non sono molti e la location ambitissima, la prenotazione – di conseguenza – è più che consigliata!