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St. George by Heinz Beck

viale San Pancrazio 46, Taormina, 98039, Italia
€€€€ · Creativa, Contemporanea
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St. George by Heinz Beck

viale San Pancrazio 46, Taormina, 98039, Italia
€€€€ · Creativa, Contemporanea
Due stelle : una cucina eccellente
Il St. George si trova all'interno del The Ashbee Hotel una villa di inizio Novecento ai margini del centro storico, in una delle location più ambite ed esclusive di Taormina.  Varcato l’ingresso, dopo l’elegante salone si raggiunge il giardino e la terrazza mozzafiato, le cui palme incorniciano la vista sullo stretto di Messina. La cucina è frutto della collaborazione tra Heinz Beck e il resident chef Salvatore Iuliano. Del cuoco tristellato Salvatore, di origini calabresi, riprende la naturale eleganza e certe intuizioni gastronomiche, ma vi aggiunge un'appassionata e colorata interpretazione mediterranea. Indimenticabile il risotto alla senape verde, limone nero, sambuco e gamberi dello Stretto.

Posizione

Lunedì
19:30-22:00
Martedì
chiuso
Mercoledì
19:30-22:00
Giovedì
19:30-22:00
Venerdì
19:30-22:00
Sabato
19:30-22:00
Domenica
19:30-22:00

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