Ristoranti

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  • via Bologna 20/a, Torino, 10152, Italia
  • €€€€ · Italiana contemporanea, Creativa
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  • via Bologna 20/a, Torino, 10152, Italia
  • €€€€ · Italiana contemporanea, Creativa

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Una stella : una cucina di grande qualità

Nomi illustri costellano questo ristorante: dalla Lavazza (il ristorante si trova nel complesso della Nuvola, dove c'è anche un museo dedicato al caffè) ad uno dei più grandi e innovatori cuochi di tutti i tempi, lo spagnolo Ferran Adrià (qui in veste di consulente) e per finire lo straordinario tocco di Federico Zanasi, ai fornelli. Originalissima sala con la celebre parete degli orologi, la scelta oscilla fra tre menù, dai classici del ristorante alle ultime creazioni, ciascuno con una lunga carrellata di piatti che sovente rivisitano con fantasia i classici italiani.   
 

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta dei vini particolamente interessante
  • Servizio al bancone
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Terrazza

Carte di credito accettate

Posizione

Informazioni

+39 011 089 7651
Ore di apertura
Lunedì
19:30-22:00
Martedì
19:30-22:00
Mercoledì
19:30-22:00
Giovedì
19:30-22:00
Venerdì
19:30-22:00
Sabato
19:30-22:00
Domenica
chiuso

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