Ristoranti
Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour
via Castello 5, Grinzane Cavour, 12060, Italia
€€€
·
Moderna
Prenota un tavolo
Alessandro Mecca al Castello di Grinzane Cavour
via Castello 5, Grinzane Cavour, 12060, Italia
€€€
·
Moderna
Non mancano tanti rimandi soprattutto agli ingredienti classici della cucina piemontese (acciughe, peperoni, vitello...) rielaborati in chiave personalizzata e contemporanea nel contesto di un'offerta che non si ferma - comunque - alla soglia della regionalità, proponendo anche diversi piatti a base di pesce. Il tentativo è quello di utilizzare più parti possibili di ogni animale per ridurre gli sprechi. E la location? In uno splendido castello con origini nel XI secolo, già dimora di Camillo Benso conte di Cavour.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
12:00-14:00
19:00-22:00
Giovedì
12:00-14:00
19:00-22:00
Venerdì
12:00-14:00
19:00-22:00
Sabato
12:00-14:00
19:00-23:00
Domenica
12:00-14:00
19:00-21:00
Ristoranti
1 minuto
Grinzane Cavour: Al Castello gourmet di Marc Lanteri
Tra i numerosi indirizzi di pregio dei decantati paesaggi langaroli, la stella MICHELIN Marc Lanteri Al Castello di Grinzane Cavour, sfoggia uno straordinario binomio tra memorie aristocratiche ed intriganti contaminazioni culinarie in ambienti di spettacolare unicità.
