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Guida MICHELIN Italia 2020

Guido

  • via Alba 15, Serralunga d'Alba, 12050, Italia
  • 75 - 110 EUR • Piemontese
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Guida MICHELIN Italia 2020

Guido

  • via Alba 15, Serralunga d'Alba, 12050, Italia
  • 75 - 110 EUR • Piemontese
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

L’ottocentesca villa che ospita il ristorante s’intreccia inesorabilmente con la storia sabauda, giacché - qui - Vittorio Emanuele II si ritirava per cacciare, ma soprattutto per vivere con Rosa Vercellana, la bela Rosin, che sposò – poi - in nozze morganatiche. Le eleganti sale custodiscono elementi architettonici antichi, come ad esempio i soffitti affrescati, ma per il resto, a cominciare dall'illuminazione, si è scelta un'elegante strada moderna. Proverbiali piatti – quali il vitello tonnato tagliato al coltello o il fiordilatte mantecato al momento, da sempre “sponsorizzati” da Guido - imbandiscono la tavola, facendo del locale una tappa imperdibile per gli amanti del Piemonte.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Specialty
  • Il vitello tonnato tagliato al coltello
  • Gli agnolotti di Lidia al sugo d'arrosto
  • Il gelato al fiordilatte mantecato al momento

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • { Sale private
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+39 0173 626162
Ore di apertura
Chiuso: 28 dicembre-18 gennaio, 9-24 agosto, lunedì, a mezzogiorno: martedì-venerdì, sera: domenica

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