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Guida MICHELIN Italia

Massimo Camia

  • strada provinciale 3 Alba-Barolo 122, La Morra, 12064, Italia
  • 60 - 90 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia

Massimo Camia

  • strada provinciale 3 Alba-Barolo 122, La Morra, 12064, Italia
  • 60 - 90 EUR • Moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

Quando si pensa alle Langhe, il pensiero non può non correre a Massimo Camia: chef il cui amore per la buona tavola è inscritto nel DNA. Nella sede delle cantine Damilano – al confine tra La Morra e Barolo – il suo ristorante è veramente a conduzione famigliare: in sala ci sono infatti Luciana e Iacopo (ottimo sommelier!), rispettivamente moglie e figlio. La carta oscilla tra tradizione e mare. Qualsiasi sia la scelta, l’intento non è sorprendere a tutti i costi, ma puntare sulla rassicurazione fatta di cotture precise e preparazioni classiche. Non scevre da personalizzazioni.

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  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ô Ristorante molto confortevole
Specialty
  • Il nuovo vitello tonnato
  • Costata di agnello sulla pietra di Luserna
  • Per Michele Ferrero

Attrezzature e servizi

  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • R Ascensore
  • f Parcheggio
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express

Informazioni

+39 0173 56355
Ore di apertura
Chiuso: 10-30 gennaio, 18-30 agosto, martedì, a mezzogiorno: mercoledì

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