Krèsios
- via San Giovanni 59, Telese, 82037, Italia
- 110 - 150 EUR • Creativa, Contemporanea
Non è possibile prenotare questo ristorante dal nostro sito
Trova ristoranti similiKrèsios
- via San Giovanni 59, Telese, 82037, Italia
- 110 - 150 EUR • Creativa, Contemporanea
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Allude a uno dei nomi di Bacco o Dioniso, Krèsios, il ristorante di Giuseppe Iannotti. Un’accogliente casa di campagna che rivela all’interno un piacevole mix di antico e moderno: muri in pietra, ambiente rustico e la cantina scavata nel tufo, i cui tesori a gradazione alcolica sfiorano – oramai - le 2000 etichette. Dalle cucine a vista dove sorvegliare l’operato del cuoco e della sua bravissima brigata escono piatti creativi e personalizzati, spesso di ricerca, mai banali. La cucina di Iannotti fonda la sua filosofia sulla ricerca e la fantasia, con scatti d’improvvisazione, ricerca della migliore materia prima proveniente da ogni parte del mondo. Il porticato climatizzato e un’aia sono il preludio a cinque ettari di vigneti, nel cuore dell’antico Sannio beneventano. L’indirizzo piace molto; meglio prenotare!
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
- ô Ristorante molto confortevole. I nostri indirizzi più piacevoli.
Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative
Stiamo lavorando su un progetto di riutilizzo degli oli esausti della frittura
Per realizzare saponi da donare agli ospiti.
Specialità
- Pescatrice, aglio nero e prugna fermentata
- Spaghetto allo scoglio
- Litchi e violette
-
T Aria condizionata
-
N Carta dei vini particolamente interessante
-
V Carta di credito American Express
-
M Carta di credito Diners Club
-
} Carta di credito MasterCard
-
X Carta di credito Visa
-
Carte di credito/debito accettate
-
€ Con camere
-
f Parcheggio
-
É Parco o giardino
-
r Pasti serviti all'aperto
-
E Ristorante non fumatori
-
{ Sale private
-
a Strutture per persone diversamente abili
“Pasta al burro” ristorante Krèsios, Telese
Fagottini di faraona arrosto e salsa al burro!
Guida Michelin e sostenibilità nel sud d'Italia
Alcune interessanti "iniziative" verso un Paese più sostenibile!
Iscriviti alla nostra newsletter e non perdertienotizie e aggiornamenti della Guida MICHELIN
SottoscriviSegui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.
