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Guide MICHELIN Japon

Mochibuta Tonkatsu Taiyo

  • 3-22-7 Koyama, Shinagawa-ku, Tokyo, 142-0062, Japon
  • 1 500 - 3 000 JPY • Spécialités de Tonkatsu
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Guide MICHELIN Japon

Mochibuta Tonkatsu Taiyo

  • 3-22-7 Koyama, Shinagawa-ku, Tokyo, 142-0062, Japon
  • 1 500 - 3 000 JPY • Spécialités de Tonkatsu
L'avis du Guide MICHELIN

The owner-chef prefers tender, fatty pork. The fragrant tonkatsu is deep-fried in a copper saucepan. Using light batter makes it less oily and also makes it one with the pork. Go with the upper loin cutlet for a sumptuous thick cut. The restaurant is very popular at lunchtime, but reservations can be made, except for lunch at weekends and on holidays.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • A emporter
  • T Air conditionné
  • : Espèces uniquement
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+81 3-3786-1464
Dates de fermeture
Fermé : lundi, vendredi

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