Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Yakitori & Wine

  • 48 Zhongming South Road, Taichung, Taipei & Taichung
  • 1 000 - 2 000 TWD • Cuisine japonaise
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Guide MICHELIN Taipei & Taichung

Yakitori & Wine

  • 48 Zhongming South Road, Taichung, Taipei & Taichung
  • 1 000 - 2 000 TWD • Cuisine japonaise
L'avis du Guide MICHELIN

The owner-chef used to run an izakaya and honed his yakitori skills in Japan. After walking through a mini Japanese garden, diners are ushered to their seats on a U-shaped counter to witness the chefs’ grilling tricks. Only local Gui Ding and Sasso chicken are used and not a single part goes to waste. Rare cuts such as knee cartilage, testicles and chicken oysters are limited in quantities and are better pre-ordered. Book your seats early.

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Repas au comptoir
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable

Informations pratiques

+886 4 2326 2080
Dates de fermeture
Fermé : 31 janvier-3 février, lundi, midi : du mardi au samedi, dimanche

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