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Guide MICHELIN France 2020

Bello Visto

  • place des Barrys, Gassin, 83580, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 20 Avis
  • 33 - 82 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France 2020

Bello Visto

  • place des Barrys, Gassin, 83580, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 20 Avis
  • 33 - 82 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Un établissement situé au cœur d'un joli village perché, occupé par les Maures jusqu'au 10e s. Installez-vous sur la superbe terrasse dont la vue plonge sur le golfe de Saint-Tropez et embrasse les sommets alpins pour déguster les spécialités maison du chef Sylvain Humbert : mitonnée de poulpes de roche, épeautre comme un risotto; bouillabaisse aux moules de bouchot et encornets ; pavlova aux fruits et basilic du potager. Une cuisine savoureuse et gorgée de soleil, exécutée avec finesse. Un vrai plaisir.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

potager bio
circuits courts

Spécialités
  • Mitonnée de petits poulpes au piment d'Espelette, risotto au citron
  • Selle de cochon d’Aveyron rôtie, fondue de navet à l’orange
  • Tourte aux pommes reinette, biscuit sablé, crème battue vanille

Equipements et services

  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 4 94 56 17 30
Dates de fermeture
Fermé : 2 novembre-26 mars

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 20 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.5
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.3
Boissons 4.6
Cadre 4.8
Service 4.6

Avis

2 / 5

G

envoyé le 12/09/2019

Cuisine 1
Ambiance 2
Qualité/prix 2
Boissons 4
Cadre 4
Service 1

Pates aux homards hors de prix pour de minuscules morceaux! Les plats sont corrects. Cuisine provençale améliorée pour touristes!

5 / 5

S

envoyé le 12/07/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Parfait!

5 / 5

S

envoyé le 03/11/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 4
Service 5

J’ai pris le menu dont les plats sont fins et suffisamment copieux

5 / 5

S

envoyé le 26/10/2018

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Ce restaurant porte bien son nom avec sa terrasse à la vue magnifique sur le golf de Saint Tropez. La cuisine est délicieusement fine et les portions bien adaptées.

4 / 5

B

envoyé le 04/10/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Suprême de pigeonneau et quasi de veau délicieux, le soufflé au grand Marnier excellent.

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