Restaurants
La Mère Germaine
- 3 rue du Commandant-Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
- €€€ · Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne
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La Mère Germaine
- 3 rue du Commandant-Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
- €€€ · Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne
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L'avis du Guide MICHELIN
De Mistinguett à Gabin ou Fernandel, le tout Paris en partance pour le midi descendait autrefois dans ce village cher aux amateurs de vin. Le restaurant a d'ailleurs conservé le nom de sa fondatrice, Germaine Vion (en 1922). La maison séduit avec sa salle à manger décorée d’immenses fresques murales évoquant le Paris « Belle Époque » façon Toulouse-Lautrec, et grâce à sa terrasse, à la jolie vue. Aux fourneaux, le chef belge Christophe Hardiquest (Menssa à Bruxelles) soigne les produits et les légumes de Provence à travers sa cuisine moderne et méditerranéenne, pleine de saveurs (notamment dans son menu végétarien). Très belle carte des vins et solide sélection de châteauneuf-du-pape.
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées