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Guide MICHELIN France

La Mère Germaine

  • 3 rue du Commandant- Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
  • 70 - 96 EUR • Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne
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Guide MICHELIN France

La Mère Germaine

  • 3 rue du Commandant- Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
  • 70 - 96 EUR • Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne
L'avis du Guide MICHELIN

Le tout Paris en partance pour le midi y descendait, de Mistinguett à Gabin ou Fernandel. De cette histoire, ce restaurant a conservé le nom de sa fondatrice, Germaine Vion (en 1922) et le goût des bonnes choses. En ce village qui émeut les papilles des amateurs de vin, la maison séduit par la qualité de ses assiettes (tel ce rouget et pommes de terre au safran ou ce canard colvert cuit sur coffre, betterave et genièvre...). À savourer dans la jolie salle à manger décorée d’immenses fresques murales évoquant le Paris « Belle Époque » façon Toulouse-Lautrec, ou sur la terrasse, à la vue exceptionnelle. Très belle sélection de châteauneuf-du-pape.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • r Terrasse
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 4 90 22 78 34

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