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La Mère Germaine

  • 3 rue du Commandant-Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
  • €€€ · Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne

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La Mère Germaine

  • 3 rue du Commandant-Lemaître, Châteauneuf-du-Pape, 84230, France
  • €€€ · Cuisine moderne, Cuisine méditerranéenne

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile : une cuisine d’une grande finesse

De Mistinguett à Gabin ou Fernandel, le tout Paris en partance pour le midi descendait autrefois dans ce village cher aux amateurs de vin. Le restaurant a d'ailleurs conservé le nom de sa fondatrice, Germaine Vion (en 1922). La maison séduit avec sa salle à manger décorée d’immenses fresques murales évoquant le Paris « Belle Époque » façon Toulouse-Lautrec, et grâce à sa terrasse, à la jolie vue. Aux fourneaux, le chef belge Christophe Hardiquest (Menssa à Bruxelles) soigne les produits et les légumes de Provence à travers sa cuisine moderne et méditerranéenne, pleine de saveurs (notamment dans son menu végétarien). Très belle carte des vins et solide sélection de châteauneuf-du-pape.

Equipements et services

  • Carte des vins intéressante
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 4 90 22 78 34
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Samedi
12:00-13:30
19:00-20:30
Dimanche
12:00-13:30
19:00-20:30

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