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Guide MICHELIN 2019

Les Oliviers

  • 4 Offres
  • 25 boulevard Louis-Lumière, Bandol, 83150, France
  • 60 - 160 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN 2019

Les Oliviers

  • 4 Offres
  • 25 boulevard Louis-Lumière, Bandol, 83150, France
  • Note Moyenne: 4,6 / 5 25 Avis
  • 60 - 160 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Dans la baie de Renécros, on découvre avec bonheur cet intérieur lumineux et contemporain, d’une élégance rare, qui offre une vue imprenable sur la Grande Bleue. L'énergique Jérémy Czaplicki, Toulousain d’origine, a longtemps travaillé à Paris aux côtés de Jean-François Rouquette avant d’arriver dans le Var au Château de Berne. Il régale avec une cuisine méditerranéenne et provençale, colorée et parfumée. Les produits de la mer y sont à la fête, comme ces couteaux de plongée servis dans leurs coquilles avec des pois chiches, une tapenade de concombre au citron caviar et de l’ail noir bio de la Seyne-sur-Mer.

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  • m Une étoile • Une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape !
  • ô Très confortable

Offres - Les Oliviers

Exclusivité Instant MICHELIN: Menu "Au fil de l’eau" en 6 services à 132€, avec accord mets & vins et une coupe de Champagne offerte

Cette offre est disponible du 20 janvier, 2020 jusqu'au 30 avril, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Exclusivité Instant MICHELIN: Menu "Découverte" en 4 services à 88€, avec accord mets & vins et une coupe de Champagne offerte

Cette offre est disponible du 20 janvier, 2020 jusqu'au 30 avril, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Menu de la Saint Valentin à 160€ par personne(hors boissons)

Cette offre est disponible du 14 février, 2020 jusqu'au 15 février, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Instant MICHELIN: Menu " Vignes et Crustacés" en 6 services (déjeuner & dîner) à 218€, avec accord mets & vins et une coupe de Champagne offerte

Cette offre est disponible du 31 octobre, 2019 jusqu'au 30 avril, 2020, selon les disponibilités affichées dans l'interface de réservation. TVA inclus, service non inclus. Il y a des informations supplémentaires pour cette offre spéciale. Cliquez sur les liens pour les voir.

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • e Belle vue
  • r Possibilité de manger dehors
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • K Service voiturier
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 94 29 33 12
Horaires d'ouverture
Fermé : 5-12 janvier

Notes moyennes

Note globale: 4,6 / 5

Basé sur 25 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.7
Ambiance 4.7
Qualité/prix 4.5
Boissons 4.4
Cadre 4.8
Service 4.6

Avis

5 / 5

Z

envoyé le 26/12/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Nous avons passé un très bon moment, service impeccable et plats excellents. En prime le décor est superbe avec une vue sur la mer.

5 / 5

V

envoyé le 18/12/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 4

La salle moderne et la vue sur cette jolie petite anse de Renécros créent une ambiance détendue. Une fréquentation raisonnable hors saison facilite encore la disponibilité d'un personnel attentif et discret. Nous avons choisi le menu "Au fil de l'eau". Une symphonie en 6 mouvements, pleine de finesses et d'originalité. Magnifiques présentations, saveurs qui respectent bien les produits en leur offrant des parfume originaux et délicats. L'accord mets-vins proposé est très réussi. Bravo à la sommelière. J'ai vraiment été surpris en bien par son Grand Ardèche ! Un moment de plaisir exceptionnel. Merci à toute l'équipe , chacun joue fort bien sa partition.

4 / 5

R

envoyé le 15/10/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Je recommande vivement ce restaurant qui offre une évasion complète, à commencer par sa localisation et son cadre de vue magnifique, l'ambiance chaleureuse et organisée de la salle, l'accueil et le professionnalisme de son personnel, le service exécuté avec beaucoup de dextérité, d'élégance, de synchronisation et de discrétion, tel un ballet bien rodé de danseurs, et enfin, les plats d'une grande finesse et d'audace, comme les ravioles de gamberro rosso au foie gras de canard , la carte des vins est tout à fait adaptée aux mets présentés et offre une grande variété de choix , en axe de progrès, je proposerais à la carte des vins, des demi-bouteilles, même si il y a encore peu de grandes maisons qui commercialisent ce format. Il est également regrettable de ne pas pouvoir accéder aux menus de manière individuelle, les menus étant proposés pour l'ensemble des convives.

5 / 5

G

envoyé le 13/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Une expérience exceptionnelle grâce à un chef talentueux et très inventif. Merci !

5 / 5

G

envoyé le 01/09/2019

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Un cadre fabuleux et un repas "au fil de l'eau" qui a tenu toutes ses promesses. Mention spéciale pour les couteaux, les langoustines et le rouget. Nous reviendrons c'est sur.

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