Guide MICHELIN France
Le 11 Bistrot Gourmand
- 11 rue de Verdun, Pontchâteau, 44160, France
- 27 - 35 EUR • Cuisine traditionnelle
Le restaurant Le 11 Bistrot Gourmand n'est actuellement pas disponible à la réservation en ligne.
Trouver des restaurants comparables
Guide MICHELIN France
Le 11 Bistrot Gourmand
- 11 rue de Verdun, Pontchâteau, 44160, France
- 27 - 35 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur de Pontchâteau, ce bistrot minimaliste fait saliver la région. À sa tête, un chef qui a, comme on dit, du métier, et qui fait œuvre de simplicité et de goût, avec des plats ancrés dans une jolie tradition gourmande (gaspacho de tomate et lieu grillé ; gigot d'agneau rôti, haricots verts et pommes grenailles ; tatin d'abricot).
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Joue de bœuf, croustillant de sarrasin et foie gras
- Sandre, mousseline de céleri
- Clémentine en trois façons
-
a Accès handicapés
-
E Restaurant non fumeur
-
û Menu végétarien
-
T Air conditionné
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa