Guide MICHELIN France 2020
Le 11 Bistrot Gourmand
- 11 rue de Verdun, Pontchâteau, 44160, France
- 26 - 33 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020
Le 11 Bistrot Gourmand
- 11 rue de Verdun, Pontchâteau, 44160, France
- 26 - 33 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Au cœur de Pontchâteau, ce bistrot minimaliste fait saliver la région. À sa tête, un chef qui a, comme on dit, du métier, et qui revient ici à plus de simplicité, avec des plats ancrés dans une jolie tradition gourmande (rillettes de maquereau et pain grillé, onglet de bœuf et légumes braisés, éclair passion-citron, etc. ).
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Joue de bœuf, croustillant de sarrasin et foie gras
- Pigeonneau rôti, barigoule d'artichaut
- Poêlée de mirabelles, sabayon et glace vanille
-
T Air conditionné
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a Accès handicapés
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E Restaurant non fumeur
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û Menu végétarien
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} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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