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Guide MICHELIN France 2020

Le Montaigu

  • Route de la Baule, Missillac, 44780, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 10 Avis
  • 65 - 115 EUR • Cuisine moderne
Guide MICHELIN France 2020

Le Montaigu

  • Route de la Baule, Missillac, 44780, France
  • Note Moyenne: 4,5 / 5 10 Avis
  • 65 - 115 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Au sein du domaine de la Bretesche, une grande et belle salle à manger bourgeoise – poutres, vieux chandeliers – dont les fenêtres ouvrent sur le parc et le plan d'eau. La carte fleure bon le terroir régional, associé à quelques touches exotiques : dos de cabillaud et huîtres, mousseline de rattes au beurre d'algues ; pigeon Mesquer, asperge verte, sésame et yuzu...

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ô Très bon standing

Equipements et services

  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • e Belle vue
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • R Ascenseur

Informations pratiques

+33 2 51 76 86 96
Dates de fermeture
Fermé : lundi soir, mardi, mercredi, du jeudi au samedi soir

Notes moyennes

Note globale: 4,5 / 5

Basé sur 10 avis sur ce restaurant

Cuisine 4.6
Ambiance 4.6
Qualité/prix 4.2
Boissons 4.1
Cadre 4.5
Service 4.4

Avis

5 / 5

K

envoyé le 01/12/2019

Cuisine 5
Ambiance 4
Qualité/prix 4
Boissons 4
Cadre 5
Service 4

Très beau cadre, plats très bien préparés, bien cuits, bien présentés. Cuisine légère et goûteuse. Attention : disposition des couverts mal orientés vers l’extérieur le soir, sans doute agréable le midi mais à changer le soir vers la beauté de la salle

5 / 5

Z

envoyé le 17/04/2018

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 4
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Magnifique carte et menu tout en finesse dans les saveurs. L'accord des vins étaient parfait. Le cadre est magnifique

5 / 5

Z

envoyé le 19/12/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 2
Cadre 4
Service 4

Menu du soir à 58 Euros parfait et copieux >> foie gras au sandre parfait et langoustines du Croisic succulentes. Excellent rapport Q/P pour 1 étoilé en Province.

5 / 5

L

envoyé le 22/08/2017

Cuisine 5
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 5
Cadre 5
Service 5

Tout était parfait. Plats et personnel. Balade digestive magnifique dans le parc du golf.

4 / 5

B

envoyé le 19/07/2017

Cuisine 4
Ambiance 5
Qualité/prix 5
Boissons 4
Cadre 5
Service 5

Endroit magique au sein d'un immense parc, en face du château et du grand étang. Coups de cœur pour le foie-gras/sandre mi-fumé, l'huître, le maigre et la fraise. Par contre gros ratage sur la cuisson des ris de veau. Pas ou peu épluchés et pas cuits. Inmangeables. Ils nous ont préparés de nouveaux ris. Mieux épluchés mais toujours pas assez cuits bien que mangeables.

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