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Guide MICHELIN Japon

Sobadokoro Toki

  • 1-3-4 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japon
  • 1 000 - 5 000 JPY • Spécialités Soba
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Sobadokoro Toki

  • 1-3-4 Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japon
  • 1 000 - 5 000 JPY • Spécialités Soba
L'avis du Guide MICHELIN

Unpolished buckwheat comes from Otoineppu, Hokkaido, and is stone-milled to make nihachi and juwari soba. If you prefer it cold, try the rustic juwari. They go well with the sauce made with high-grade katsuo-bushi. Rolled sushi is another speciality, and it comes with all the sobas at lunchtime. There are also various shuko, including dashimaki tamago and sweetened boiled herring. This is a rare place where you can enjoy soba late into the night.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Equipements et services

  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Espèces uniquement au déjeuner
  • JCB
  • Pas de réservation par téléphone

Informations pratiques

+81 6-6348-5558

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