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Guide MICHELIN France

Les Trois Soleils de Montal

  • Les Prés-de-Montal, Saint-Jean-Lespinasse, Saint-Céré, 46400, France
  • 38 - 92 EUR • Cuisine moderne
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Les Trois Soleils de Montal

  • Les Prés-de-Montal, Saint-Jean-Lespinasse, Saint-Céré, 46400, France
  • 38 - 92 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Le soleil brille sur ce domaine situé sur le causse de Gramat, tout près de Saint-Céré : un hôtel avec ses restaurants, un parc au calme, une piscine, un golf pas très loin… Le restaurant gastronomique séduit avec sa salle à manger élégante et bourgeoise, ouverte sur la terrasse d'été et le parc. Les toiles pré-impressionnistes sur les murs évoquent l’une des passions du chef, antiquaire dans une vie antérieure. Aujourd'hui, ce dernier ne se consacre qu’à la cuisine en régalant ses hôtes avec des produits de qualité et beaucoup de finesse d’exécution. Le tout pour un excellent rapport qualité-plaisir, sans oublier l'accueil attentionné de Madame Bizat.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ô Très bon standing
Spécialités
  • Carpaccio de bar de ligne, condiment aux agrumes et herbes fraîches
  • Pigeonneau de grain rôti, ail doux et champignons du moment
  • Gavotte déstructurée aux fruits rouges

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur
  • { Salon particulier

Informations pratiques

+33 5 65 10 16 16
Dates de fermeture
Fermé : 8 novembre-23 décembre, lundi, midi : du mardi au mercredi

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