Guide MICHELIN France
Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- 29 - 62 EUR • Cuisine traditionnelle
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Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- 29 - 62 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Une charmante petite auberge en pays cathare... Ici, point de voiture ; les gourmands, tels des pèlerins, viennent à pied pour déguster la spécialité de la maison, le médaillon de veau farci à la sauge et cuit 26 heures à basse température... une recette de la grand-mère de la patronne ! Les autres plats, délicieux, sont réalisés avec les produits des marchés locaux. Le must : la terrasse et sa vue plongeante sur la vallée du Briant.
- ‹ L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
- ò Standing simple
-
e Vue
-
€ Avec chambre
-
E Restaurant non fumeur
-
r Repas en terrasse
-
û Menu végétarien
-
Cartes de crédit acceptées
-
} Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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