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Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Une charmante petite auberge en pays cathare où gourmands et pèlerins se rendent à pied pour se régaler de plats de viandes longuement confites, comme ce pavé de cochon cuit 24h en basse température, ou encore le gigot cuit 20h à 70°. Ici, les produits des marchés locaux sont de rigueur. Le must : la terrasse et sa vue plongeante sur la vallée du Briant.
Equipements et services
- Menu végétarien
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
