Guide MICHELIN France
Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- 29 - 62 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN France
Relais Chantovent
- 17 Grand-Rue, Minerve, 34210, France
- 29 - 62 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN
Une charmante petite auberge en pays cathare où gourmands et pèlerins se rendent à pied pour se régaler de plats de viandes longuement confites, comme ce pavé de cochon cuit 24h en basse température, ou encore le gigot cuit 20h à 70°. Ici, les produits des marchés locaux sont de rigueur. Le must : la terrasse et sa vue plongeante sur la vallée du Briant.
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
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û Menu végétarien
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e Vue exceptionnelle
