Restaurants
La Barbacane
- Place Auguste-Pierre-Pont, Carcassonne, 11000, France
- €€€ · Cuisine classique
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La Barbacane
- Place Auguste-Pierre-Pont, Carcassonne, 11000, France
- €€€ · Cuisine classique
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L'avis du Guide MICHELIN
Au sein de la Cité de Carcassonne, l'Hôtel de la Cité est un superbe exemple d’édifice néogothique, bâti en 1909 sur le site de l'ancien palais épiscopal, avec de merveilleux jardins qui regardent les remparts. À l’intérieur, les vitraux, les armoiries et autres boiseries délivrent une ambiance digne de Viollet-le-Duc ! Basée sur des produits de qualité, notamment les poissons et crustacés de la Méditerranée toute proche, ainsi que les gibiers et les champignons automnaux, la cuisine met le terroir régional à l'honneur, dans un style classique revisité.
Equipements et services
- Air conditionné
- Parc ou jardin
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
