Guide MICHELIN France
L'Équilibre
- 10 place de la Libération, Balma, 31130, France
- 27 - 56 EUR • Cuisine moderne, Cuisine du marché
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Guide MICHELIN France
L'Équilibre
- 10 place de la Libération, Balma, 31130, France
- 27 - 56 EUR • Cuisine moderne, Cuisine du marché
L'avis du Guide MICHELIN
Formidable succès pour ce restaurant tenu par un couple trentenaire, qui fait dans le bon et le simple. Le chef agrémente les produits frais du marché avec bonheur, comme en témoigne cet œuf coulant parfaitement cuit, avec crème de poireau au gingembre, haddock et pickles de carottes… Rapport qualité-prix exceptionnel. Un sans-faute.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
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a Accès handicapés
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T Air conditionné
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
