Votre avis
=
Guide MICHELIN France 2020

Saveurs de l'Abbaye

  • 1 place Saint-Pallais, Saintes, 17100, France
  • 19 - 55 EUR • Cuisine du marché, Cuisine moderne
=
Guide MICHELIN France 2020

Saveurs de l'Abbaye

  • 1 place Saint-Pallais, Saintes, 17100, France
  • 19 - 55 EUR • Cuisine du marché, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

À deux pas de l'abbaye aux Dames, devenue "cité musicale", ce restaurant au décor épuré propose une cuisine légère, fraîche et spontanée, privilégiant les beaux produits locaux du marché, arpenté tous les jours, panier en main, par le chef Vincent Coiquaud. Pour la nuit, des chambres sobres et agréables.

Afficher plus Afficher moins
  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Spécialités
  • Tartare de dorade aux huîtres, consommé de crevettes grises
  • Poisson du moment, lait de coco, combava et friture d'artichaut
  • Vacherin contemporain

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • û Menu végétarien
  • Cartes de crédit acceptées
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 5 46 94 17 91
Dates de fermeture
Fermé : 20 octobre-11 novembre, lundi, dimanche

Restaurants à proximité

Recevez les dernières nouveautés et les bons plans du Guide MICHELIN
Je m'abonne à la newsletter
Suivez le Guide MICHELIN sur les réseaux sociaux