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Auberge du Cheval Blanc
- 68 rue Bourgneuf, Bayonne, 64100, France
- €€ · Cuisine classique
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- 68 rue Bourgneuf, Bayonne, 64100, France
- €€ · Cuisine classique
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L'avis du Guide MICHELIN
Cet ancien relais de poste du 18e s. siècle est tenu par la même famille depuis 1959. La cuisine du chef Jean-Claude Tellechea revisite le répertoire régional : merlu croustillant, boudin noir, jambon Ibaïama, chocolat de Bayonne… à déguster dans une salle aux couleurs du Pays basque. Une offre variée de menus, qui saura satisfaire toutes les bourses.
Equipements et services
- Air conditionné
- Menu végétarien
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
