m
Guide MICHELIN France

Maximin Hellio

  • 64 rue Gambetta, Deauville, 14800, France
  • 48 - 120 EUR • Cuisine moderne
Réserver une table
m
Guide MICHELIN France

Maximin Hellio

  • 64 rue Gambetta, Deauville, 14800, France
  • 48 - 120 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Situé en plein cœur de la station deauvillaise, ce restaurant à la devanture sobre et moderne a eu la bonne idée de laisser une partie vitrée en façade, qui permet d’observer les cuisiniers à l’œuvre depuis la rue. A l'intérieur, sous la toque, Maximin Hellio, chef de métier, passé chez Frédéric Anton, puis étoilé dans la maison familiale de la Voile d'Or à Sables-D'or-les-Pins en Bretagne. Il met à l'honneur les produits de la mer et normands, autour de préparations soignées et créatives aux saveurs franches et précises. Intéressants accords mets et vins proposés sur tablette. Un établissement très prisé par la clientèle locale. 

Afficher plus Afficher moins
  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Chef

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 2 31 49 19 89

Restaurants à proximité

A lire également

Les hôtels proches