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Guide MICHELIN France

L'AO - L'Aigle d'Or

  • 5 rue Principale, Rimbach-près-Guebwiller, 68500, France
  • 22 - 50 EUR • Cuisine moderne, Cuisine régionale
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Guide MICHELIN France

L'AO - L'Aigle d'Or

  • 5 rue Principale, Rimbach-près-Guebwiller, 68500, France
  • 22 - 50 EUR • Cuisine moderne, Cuisine régionale
L'avis du Guide MICHELIN

Cette maison célèbre toujours le terroir et la tradition, mais la jeune génération entend la faire entrer dans la modernité : quelques plats et dressages plus contemporains sont désormais à la carte. Chambres sobres pour prolonger l'étape.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

Jardin (légumes et aromatiques)
Produits locaux

Spécialités
  • Œuf mollet, panais, cèpe et émulsion d'oignon grillé
  • Canette, légumes-racines, spaetzle et jus de betterave
  • Figues, crème citron-menthe, glace au miel

Equipements et services

  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • û Menu végétarien
  • { Salon particulier
  • s Garage
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 3 89 76 89 90
Dates de fermeture
Fermé : lundi

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