Guide MICHELIN France

L'Olivier

  • 2 rue Saint-Grégoire, Munster, 68140, France
  • 33 - 60 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

L'Olivier

  • 2 rue Saint-Grégoire, Munster, 68140, France
  • 33 - 60 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Première affaire pour le chef Olivier Lamard, ancien second de l'étoilé Julien Binz, qui propose ici une cuisine moderne agrémentée d'une touche de terroir alsacien ; jolis souvenirs du gravelax de saumon, radis, bonbons de chèvre frais de la ferme du Wiedenthal et, en dessert, des abricots au miel, fromage blanc et pistache. Des plats bien ficelés à base de jolis produits dont une partie des légumes provient du potager du grand-père du chef. Une adresse sympathique. 
 

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Equipements et services

  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées

Informations pratiques

+33 3 89 77 34 08

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