Guide MICHELIN France 2020
L'Hibiscus
- 175 rue de Bourgogne, Orléans, 45000, France
- 32 - 41 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020
L'Hibiscus
- 175 rue de Bourgogne, Orléans, 45000, France
- 32 - 41 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
La rue est piétonne et animée, la façade est discrète. Poussez la porte : produits frais, recettes originales, cuisine moderne, le tout emmené par un jeune chef et une patronne débordant de vitalité. Ris d'agneau, ravioles de foie gras et bouillon tamarin ; chapon en ballotines à la sauge ; baba à l'ananas caramélisé... Prix raisonnables.
- = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
- ò Standing simple
Spécialités
- Encornets au wok, paprika fumé, tomates confites et sorbet poivre
- Onglet de veau, écrevisses et tuiles parmesan
- Pavlova, framboises, ganache estragon et sorbet litchi
-
a Accès handicapés
-
E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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