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La Vieille Tour
7 rue Nationale, Cellettes, 41120, France
€€€
·
Cuisine moderne
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7 rue Nationale, Cellettes, 41120, France
€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
La vieille tour de cette maison du quinzième siècle, visible de loin, vous guidera vers cette halte gourmande. En attendant de s'installer dans ses nouveaux murs de l'autre côté de la rue, Alexis Letellier régale ses convives d'une cuisine actuelle bien troussée, réalisée avec de bons produits, teintée de notes asiatiques, et régulièrement réinventée au fil des saisons. Quelques exemples : raviole de betteraves croquantes, mousse de chèvre frais et tartare de bœuf maturé ; suprême de canette fumé puis grillé sur la peau, fenouil braisé et jus court aux olives. Finesse gustative, personnalité, dressages soignés : une adresse comme on les aime. Accueil dynamique et tout sourire d'Alice, la compagne du chef, de bon conseil pour le choix du vin.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:15
19:30-20:30
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-13:15
19:30-20:30
Vendredi
12:00-13:15
19:30-20:30
Samedi
12:00-13:15
19:30-20:30
Dimanche
12:00-13:15