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Guide MICHELIN France 2020

Essentiel

  • 11 rue Armand-Rébillon, Rennes, 35000, France
  • 22 - 52 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Essentiel

  • 11 rue Armand-Rébillon, Rennes, 35000, France
  • 22 - 52 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Sur le pittoresque canal d'Ille-et-Rance, un bâtiment original, tout de verre vêtu, prolongé d'une agréable terrasse face au canal. Bois, briques, structure métallique : le lieu évoque un loft urbain. Bien installée aux commandes, la cheffe Blandine Lucas y propose d'alléchantes adresses dans l'air du temps.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ó Bon standing 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives :

potager en agriculture raisonnée
déchets verts en compost

Spécialités
  • Œuf parfait, betterave, comté et granny smith
  • Pluma de cochon, persil, tomate, olive noire
  • Éclair au yuzu, meringue et glace au sésame noir

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • e Vue
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • û Menu végétarien
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 2 99 14 25 14
Dates de fermeture
Fermé : 2-24 août, lundi, dimanche

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