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Essentiel

  • 11 rue Armand-Rébillon, Rennes, 35000, France
  • €€ · Cuisine moderne

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Essentiel

  • 11 rue Armand-Rébillon, Rennes, 35000, France
  • €€ · Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 

Sur le pittoresque canal d'Ille-et-Rance, un bâtiment original, tout de verre vêtu. Bois, briques, structure métallique : le lieu évoque un loft urbain et se révèle charmant. Bien installée aux commandes, la cheffe Blandine Lucas revisite les classiques bistrotiers, et s'appuie sur des bons produits – on pense notamment aux nombreux légumes issus du potager maison. Quelques exemples de plats ? Raviole lard et champignons, émulsion parmesan ; dos de lieu noir, risotto de blé, crème de poireau.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • Menu végétarien
  • Parking
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+33 2 99 14 25 14

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