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Sources
- 1 cours de la Bôve, Lorient, 56100, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 1 cours de la Bôve, Lorient, 56100, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Deux frères originaires de Larmor-Plage, deux pros de la restauration, Nicolas et Mathieu, tiennent la barre de ce restaurant bien situé sur le Quai des Indes et dont les baies vitrées regardent le bassin à flot et les voiliers. La salle aux tons gris rehaussés par du parquet clair vibre à l'unisson de la cuisine ouverte. Dans l'assiette, une excellente cuisine au style épuré et efficace, jouant la sobriété pour mieux valoriser la qualité des ingrédients, souvent iodés - maquereau, langoustine, rouget. Farandole de saveurs, cuissons impeccables et une vraie identité bretonne. Une cuisine qui coule de source.
Recommandé dans :
Equipements et services
- Accès handicapés
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Cartes de crédit acceptées
- Terrasse
Informations pratiques
