Chai l'amère Kolette
- Parc d'activités de Kernours, Kervignac, 56700, France
- 20 - 61 EUR • Cuisine moderne
Chai l'amère Kolette
- Parc d'activités de Kernours, Kervignac, 56700, France
- 20 - 61 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Entre Hennebont et Port-Louis, cette maison mérite que l'on s'y attarde. Dans sa cuisine visible depuis la salle, le chef propose des recettes élaborées au gré du marché, avec le souhait de ne pas surcharger les préparations pour une meilleure lisibilité, mais avec des touches très personnelles. Une sympathique pause gourmande.
- = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
- ó Bon standing
Spécialités
- Confit de cochon, bouillon au citron vert, soja et chou pak-choï
- Pêche du jour marinée à l’huile d’herbes, crème de crustacés
- Biscuit au chocolat, cœur ivoire estragon, sorbet pêche de vigne
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a Accès handicapés
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E Restaurant non fumeur
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r Repas en terrasse
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Cartes de crédit acceptées
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X Carte de crédit Visa
envoyé le 19/12/2019
Accueil, salle et service: bons. Cuisine : honnête sans plus (présentation et cuisson: bons mais peu d' imagination et portions congrues). Cette appréciation porte sur un seul menu de base ( retour du marché)
envoyé le 09/12/2019
Le carpaccio de coquilles saint Jacques excellent avec tagliatelles de céleri, belle trouvaille et une sauce à tomber par terre. Agneau cuit magnifiquement bien et le dessert au chocolat qui m'a ravis les papilles.
envoyé le 16/05/2019
Décoration agréable, plat raffiné et parfaitement bien assaisonné. Accueil chaleureux et dans la simplicité
envoyé le 13/04/2019
Parfait ????
envoyé le 20/01/2019
De très belles assiettes, des saveurs savamment associées et raffinées. De belles surprises de plat en plat. Un délicieux dîner, vraiment.
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