Guide MICHELIN France

Au Fil du Zinc

  • 18 rue des Moulins, Chablis, 89800, France
  • 38 - 70 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Au Fil du Zinc

  • 18 rue des Moulins, Chablis, 89800, France
  • 38 - 70 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Mathieu Sagardoytho, nouveau chef-patron de la maison, signe un menu-carte créatif, à la gloire de produits bien choisis (maquereau de la Trinité-sur-Mer mariné au mirin, agneau de la ferme de Clavisy, mirabelles de l'Yonne...), en harmonie avec une belle sélection de chablis et autres crus bourguignons.

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Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+33 3 86 33 96 39
Dates de fermeture
Fermé : 23-29 décembre, mardi, mercredi

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