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Guide MICHELIN 2020

Bistrot la Coulemelle

  • 2 rue du Fanget, Saint-Bonnet-le-Froid, 43290, France
  • 32 - 50 EUR • Cuisine traditionnelle
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Guide MICHELIN 2020

Bistrot la Coulemelle

  • 2 rue du Fanget, Saint-Bonnet-le-Froid, 43290, France
  • 32 - 50 EUR • Cuisine traditionnelle
L'avis du Guide MICHELIN

Au cœur du village, voici la délicieuse "annexe bistrotière" du grand restaurant de Régis Marcon. Terrine de volaille aux pépites de foie gras, filet de daurade royale au basilic, fromages d'Ardèche et d'Auvergne : rien à dire, tout est généreux et diablement bon. Et les cuisines ouvertes ajoutent un côté chaleureux à l'ensemble...

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  • = Bib Gourmand • Nos meilleurs rapports qualité-prix
  • ó Confortable
Spécialités
  • Pâté en croûte de canard aux figues
  • Suprême de poularde, jus façon piperade et purée de maïs
  • Marjolaine, biscuit dacquoise, ganache chocolat et praliné

Equipements et services

  • T Climatisé
  • f Parking
  • a Accès handicapés
  • É Jardin ou parc
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • û Restaurant proposant des menus végétariens
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 71 65 63 62
Horaires d'ouverture
Fermé : 5 janvier-8 février, 24 août-3 septembre, mardi, mercredi

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