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Guide MICHELIN France

Burgundy by Mathieu

  • 24 quai Saint-Antoine, Lyon, 69002, France
  • 32 - 92 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France

Burgundy by Mathieu

  • 24 quai Saint-Antoine, Lyon, 69002, France
  • 32 - 92 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Les meilleurs crus bourguignons sont ici chez eux dans cette maison ancienne des quais de Saône au décor contemporain. Leur porte-parole s’appelle Mathieu Girardon, ancien second à la Bouitte. Il se fournit auprès des meilleurs producteurs et sert une jolie cuisine moderne à l’image de cet omble chevalier juste nacré, sabayon au Noilly Prat. Accords mets et vins.

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante

Informations pratiques

+33 4 72 04 04 51
Dates de fermeture
Fermé : mardi, mercredi

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