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Guide MICHELIN France 2020

L'Écume Gourmande

  • 35 Grande-Rue, Cercié, 69220, France
  • 20 - 56 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

L'Écume Gourmande

  • 35 Grande-Rue, Cercié, 69220, France
  • 20 - 56 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Cette adresse est emmenée par un jeune chef passé par la maison de Paul Bocuse. Il mitonne une cuisine aux bases classiques, sagement inventive : de vraies sauces, des cuissons impeccables, un dessert très gourmand... et une belle cave vitrée, abritant près de 250 références à prix raisonnables.

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  • Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
  • ó Bon standing

Equipements et services

  • T Climatisé
  • N Bonne sélection de vins
  • E Etablissement réservé partiellement ou entièrement aux non-fumeurs
  • V Carte de crédit American Express
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa

Informations pratiques

+33 4 37 55 23 06
Dates de fermeture
Fermé : lundi, mardi, dimanche soir

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