1. Venice V – Los Angeles, États-Unis
Venice Beach n'est pas seulement géographiquement en marge de la ville de Los Angeles, c'est aussi une exception stylistique, connue pour son côté bohème et créatif et son âme farouchement indépendante. Le Waldorf Building, vieux d'un siècle, est imprégné d'histoire ; il est devenu le Venice V Hotel, un boutique hôtel avec les yeux plongés dans l'océan, qui colle parfaitement à l'identité de Venice.
2. Zoku – Copenhague, Danemark
Le Zoku original, à Amsterdam, est apprécié non seulement pour son allure très contemporaine, mais aussi parce qu'il a été bien pensé : tout y est à sa place. Le Zoku de Copenhague n'en est pas une copie conforme, mais plutôt une adaptation fidèle : ses lofts hybrides domicile-bureau, ses chambres plus compactes, offriront une expérience de travail parfaite aux voyageurs qui séjournent en ville pour quelques jours ou semaines.
3. Higashiyama Shikikaboku – Kyoto, Japon
Il existe certainement à Kyoto des hôtels plus grands et plus imposants que le Higashiyama Shikikaboku, mais aucun ne rivalise avec lui sur la tranquillité. À la frontière de la ville et des montagnes, là où les espaces verts s'entremêlent aux espaces urbains, on y trouve huit chambres, pas une de plus, exclusivement réservées aux adultes.
4. Fourvière Hôtel – Lyon
Son nom vous donne déjà une indication sur son emplacement, hissé sur les hauteurs de Fourvière, à deux pas des théâtres gallo-romains. Contraste saisissant entre l'ancien couvent du 19e siècle, à la somptueuse architecture de style romain-byzantin, et des chambres et suites au style quasi "urbain", au mobilier Stella Works, avec un couloir de nage chauffé, un spa tout équipé avec douches sensorielles et autres plaisirs modernes… Le meilleur des deux mondes.
5. The Maidstone – East Hampton, New York
Si votre idée du design scandinave est toujours celle d'un produit IKEA, il est temps de vous mettre à la page. Le Maidstone, à East Hampton, vous remettra dans le droit chemin : voici une vraie petite tranche de l'archipel de Stockholm, à portée de voiture de New York – avec une généreuse portion de design scandinave éclectique et contemporain, ainsi qu'un restaurant à forte influence scandinave.