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Guía MICHELIN España 2020

Miga

  • Plaza de España 7, A Coruña (La Coruña), Spain
  • 30 - 40 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN España 2020

Miga

  • Plaza de España 7, A Coruña (La Coruña), Spain
  • 30 - 40 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Este bistró gallego, en pleno centro de A Coruña, sorprende por su ambiente desenfadado, algo que llama aún más la atención al conservar las paredes en piedra originales, con más de 300 años de historia. El chef Adrián Felipez, que ha pasado por casas emblemáticas como Bo. TiC o El Celler de Can Roca, ha puesto en marcha su sueño apostando por el producto gallego de temporada, tratado siempre con un mimo exquisito. La propuesta, tradicional actualizada, está pensada para compartir, dejando el menú abierto a los deseos del cliente. ¡El apartado "Déjate llevar" destaca las sugerencias diarias!

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Confort sencillo
Especialidades
  • Pisto a la brasa, cigalitas y huevo frito de Baldaio
  • Prensado de cacheira de porco celta, crema de cocido, berza y repollo
  • Hierbaluisa, yogur y limón

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • a Accesible en silla de ruedas
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía

Información

+34 881 92 48 82
Horario
Cerrado: lunes, miércoles cena, domingo cena

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