Restaurantes

HDDN

Name: HDDN
Address: Plaza de Puerta Cerrada 7, Madrid, Comunidad de Madrid, 28005, ESP
Telephone: +34 664 78 49 18
Price range: Para una ocasión especial

Plaza de Puerta Cerrada 7, Madrid, 28005, España

Cocina:

Actual

Precio:

€€€

Ideal para:

Romántico

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HDDN

Plaza de Puerta Cerrada 7, Madrid, 28005, España

Cocina:

Actual

Precio:

€€€

Ideal para:

Romántico

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Este pequeño local, a medio camino entre La Latina y la monumental Plaza Mayor, resulta singular en todos los sentidos; no en vano se ilumina con luces tenues, tiene buena música ambiental y... ¡posee el alma de una auténtica coctelería clandestina!
Tras su curioso nombre, derivado del término "hidden" (escondido en inglés), encontrarás un restaurante diferente, pues Miguel González (el bartender, chef y propietario) defiende una propuesta que aúna la mixología y la gastronomía para construir una experiencia única, haciendo que sus elegantes cócteles se conviertan en un bocado líquido más dentro de sus menús degustación (Carpe Diem, Novas y Cantares), todos con la opción de añadir ese maridaje especial. Los platos llaman la atención porque combinan la cocina gallega y la mexicana, con mucho producto fresco que llega a diario de la lonja coruñesa de Malpica de Bergantiños. ¡Nos han gustado especialmente los pases de la sección llamada Huerto ecológico!

Instalaciones y servicios Visitar el sitio web +34 664 78 49 18