Restaurantes
Trèsde
- Cava Alta 17, Madrid, 28005, España
- €€ · Actual
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- Cava Alta 17, Madrid, 28005, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
¡Alta cocina informal! Esta casa de comidas, en el castizo barrio de La Latina pero con visos de bistró francés, está llevada por tres amigos de toda la vida (uno al frente de la cocina, otro de la sala y el último de la gestión) que afrontan el reto de su propio negocio con muchísimas ganas e ilusión. Encontrará una carta de mercado, con guiños a los cultivos de navazo, que revitaliza el concepto de Entrante, Plato principal y Postre, con opción de elegir sobre una reducida pero cuidada selección de elaboraciones.
Instalaciones y servicios
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Agosto 2023: 9 nuevos restaurantes en la Guía MICHELIN España
Tenemos 9 nuevos establecimientos que se suman a la selección de la Guía MICHELIN en España ahora que termina el verano. Dentro de este listado, con opciones para todos los gustos, destacan propuestas como Toki, la nueva apertura de inspiración nipona creada por Marcos Granda en Madrid, o el sorprendente Txispa, en la localidad vizcaína de Axpe, donde se combinan las técnicas culinarias japonesas con el tradicional trabajo sobre brasas. ¿Nos acompañas para conocerlos con detalle?
