Restaurantes
Del Oso
Barrio Areños 2, Cosgaya, 39582, España
€€
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Cocina casera
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Encuentra restaurantes cercanos que se pueden reservarDel Oso
Barrio Areños 2, Cosgaya, 39582, España
€€
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Cocina casera
Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
¿Tiene ganas de probar un buen Cocido lebaniego? En pocos sitios encontrará uno tan rico como aquí. Nos encontramos a los pies de los Picos de Europa, en pleno Valle de Liébana, un entorno natural siempre verde y cautivador que invita a degustar platos contundentes, típicos de montaña. El restaurante, bien llevado en familia y ubicado dentro del precioso hotel Del Oso, se presenta con un comedor de entrañable rusticidad, donde podrá degustar platos sencillos pero con mucho sabor, de esos que nos recuerdan a nuestras abuelas. Los postres también merecen una mención, pues todos son caseros.
Localización

Reportajes
6 minutos
Un viaje a los mejores cocidos de la selección
Madrileños, maragatos, extremeños, montañeses, lebaniegos, gallegos, de Lalín, andaluces, escudellas… Posiblemente existan tantos cocidos en nuestro país como gastronomías regionales, cada uno con sus singularidades, pero todos con esa capacidad para reconfortar al comensal en los días de frío. Analizamos algunos de estos platos que se sirven en restaurantes de nuestra actual selección, en los que el garbanzo es el principal protagonista.