Badmaash
- 108 W. 2nd St., Ste. 104, Los Angeles, 90012, Estados Unidos
- 44 USD • Hindú, Gastro-Pub
Badmaash
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- 44 USD • Hindú, Gastro-Pub
Opinión de la Guía MICHELIN
Venga, coma y averigüe en primera persona qué significa eso de “gastropub indio”. No tenga prisa: el proceso es realmente delicioso. La cocina combina ingredientes genuinos con influencias de todo el mundo para lograr que cada plato sea sabroso y divertido. La filosofía del chef Pawan Mahendro alcanza su más nítida expresión en la poutine, acompañada de patatas masala con el toque justo de salsa de carne, mozzarella y pollo tikka. Otros platos principales proponen asociaciones de sabores menos complejas: es el caso del pescado frito con chutney. La carta incluye otras recetas populares como el pollo frito a la sureña, tradicional en apariencia, pero increíble por su sabor.
El comedor en dos niveles y la pequeña cocina tienen tanto colorido como los platos.
- = Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
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T Aire acondicionado
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Reserva indispensable para cenar
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Tarjeta de crédito/débito aceptada
