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ReComiendo
- Mirto 7, Córdoba, 14012, España
- €€ · Creativa
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- Mirto 7, Córdoba, 14012, España
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Opinión de la Guía MICHELIN
Diversión, técnica, sabor, recuerdos… y la filosofía del chef Periko Ortega, que pone "power" en cada plato. Encontrará tres menús degustación, todos con opción de maridaje.
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Reportajes
6 minutos
Trampantojos: esto no es lo que parece
Propios de la arquitectura y la pintura desde hace siglos, de un tiempo a esta parte los trampantojos también han llegado a los platos de la alta cocina. Este curioso juego del chef con sus comensales se ha convertido en todo un reclamo en la gastronomía, con algunos ejemplos que rozan la genialidad.
