Mühlenhelle
- Hohler Straße 1, Gummersbach, 51645, Deutschland
- 50 - 139 EUR • Französisch-modern
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Der Kommentar des Guide MICHELIN

Was für ein tolles Anwesen! Mit dieser herrlichen Villa haben sich Michael und Brigitta Quendler einen absolut repräsentativen Ort ausgesucht, um ihre Gäste zu verwöhnen. Eleganter Stil, warme Töne, schöner Holzfußboden, große Sprossenfenster... - wirklich einladend das Ambiente. Dazu kommt noch der aufmerksame und kompetente Service. Und dann ist da noch die Küche von Michael Quendler. Er kocht auf klassischer Basis, aber dennoch modern und angenehm unkompliziert - schön, wie er die verschiedenen Aromen der ausgezeichneten Produkte auf dem Teller zusammenbringt. Es gibt zwei Menüs (eines davon vegetarisch/vegan), deren Gerichte Sie auch mischen können. Dazu die passende Weinbegleitung. Mit wohnlichen Zimmern sind die Quendlers übrigens auch bestens auf Übernachtungsgäste eingestellt.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- ó Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Auszug aus der Speisekarte
- Gurke, Dill, Senf, Lachsforelle
- Kalb, Zuckererbse, Meerrettich, Minze
- Blaubeere, Original Beans Edelweiß, Mandel
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a Rollstuhlgerecht
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€ Restaurant vermietet auch Zimmer
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E Nichtraucher-Restaurant
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r Terrasse mit Speiseservice
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f Parkplatz
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T Klimaanlage
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Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
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} MasterCard
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X Visa Card
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V American Express
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M Diners Club
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û Vegetarisches Menü
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Tischbestellung erforderlich
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N Besonders interessante Weinkarte