Guide MICHELIN Germany
Chicha
- Friedelstraße 34, Berlin, 12047, Deutschland
- 30 - 60 EUR • Peruanisch
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Chicha
- Friedelstraße 34, Berlin, 12047, Deutschland
- 30 - 60 EUR • Peruanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Belebt, laut, rustikal, hier und da ein bisschen "shabby"... Bewusst hat man eine lockere, authentisch südamerikanische Atmosphäre geschaffen, die wunderbar zur modern-peruanischen Küche passt. Gekocht wird ambitioniert und mit guten, frischen Produkten - sehr schmackhaft z. B. "Ceviche vom Adlerfisch" oder "Schweinebauch vom Thüringer Duroc mit geräucherter Banane".
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Ceviche vom Adlerfisch mit Süsskartoffel, geröstetem Mais und gelben Chilis
- Gegrillter Oktopus in peruanischer Marinade mit Maispüree dazu Saubohnen, Creme aus peruanischer Minze, Chili und Erdnuss
- Parfait von der Kokosnuss, Dulce de Leche, Aprikose und karamellisierter Schokolade
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
5 Kleine Portionen
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
Restaurants
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