Oben
- Am Kohlhof 5, Heidelberg, 69117, Deutschland
- 140 EUR • Kreativ, Saisonal
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- Am Kohlhof 5, Heidelberg, 69117, Deutschland
- 140 EUR • Kreativ, Saisonal
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Geradezu eine kulinarische Insel im Wald ist der historische "Kohlhof", der idyllisch zwischen Wiesen und Obstbäumen oberhalb von Heidelberg liegt. Der gepflasterte Innenhof mit ländlichem Flair lädt zum Aperitif ein, danach geht's in den charmanten Gastraum mit liebevollen Details und angenehm intimer Atmosphäre. In der einsehbaren Küche entsteht ein durchdachtes modernes 13-Gänge-Menü. Küchenchef Robert Rädel kocht kreativ und legt Wert auf regionale und saisonale Produkte. Vieles kommt aus der nächsten Umgebung, darunter auch der Wein. Die Köche servieren mit und erklären die Speisen. Es gibt nur deutsche Weine - wählen Sie selbst im Weinkeller! Hinweis: Man ist sehr gut gebucht - für Nachrückerplätze folgen Sie dem Link auf der Homepage des "Oben". Zum Übernachten: "Obendrüber" im Atelier.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
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Kreditkarten nicht akzeptiert
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f Parkplatz

Fünf Fragen an... Robert Rädel, Restaurant Oben
Sie wollten schon immer einmal ein bisschen mehr über die besten Köchinnen und Köche des Landes erfahren? In der Reihe "Fünf Fragen an..." stellen wir bekannten Persönlichkeiten von im Guide MICHELIN ausgezeichneten Restaurants fünf Fragen zu ihrem Beruf und ihren Erlebnissen in der faszinierenden Welt der Sternegastronomie.