Sterne-Verleihung online
Aufgrund der durch die Pandemie schwierigen Situation erfolgt die Verleihung der MICHELIN Sterne Deutschland 2021 als digitales Event, das am 5. März um 11 Uhr stattfindet.
Michelin lädt Sie herzlich ein, bei der Präsentation der diesjährigen Sterne online dabei zu sein. Der Zugang zu diesem Event ist über YouTube und Facebook möglich.
Die Selektion Deutschland 2021
Trotz der außergewöhnlichen Umstände, mit denen wir angesichts der Corona-Krise in den letzten Monaten konfrontiert waren und nach wie vor sind, bestätigt der Guide MICHELIN auch in seiner diesjährigen Ausgabe das hohe Niveau der deutschen Gastronomie. Dank einer flexiblen Planung und dem zusätzlichen Einsatz internationaler Inspektoren konnte das Team des Guide MICHELIN im vergangenen Jahr trotz der erschwerten Bedingungen seinen bewährten Methoden und seinen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Deshalb lag es uns sehr am Herzen, auch in diesem Jahr eine Ausgabe zu präsentieren.
Auch in Zeiten der Pandemie sind die Gastronomen mit ungebrochenem Engagement, Mut und Ideenreichtum für ihre Gäste da und bleiben ihrem Anspruch an niveauvolle Küche treu. Das erfreuliche Resultat dieses beispielhaften Einsatzes sind zahlreiche Sternerestaurants, aber auch die vielfältige Auswahl an Bib-Gourmand-Adressen und Restaurants mit dem MICHELIN Teller, nicht zu vergessen die Restaurants, die mit dem „Grünen Stern“ ausgezeichnet werden. Die im letzten Jahr neu eingeführte Auszeichnung „MICHELIN Grüner Stern“ hebt Restaurants hervor, die sich besonders für Nachhaltigkeit in der Gastronomie engagieren. Erwähnenswert seien auch die Awards, die der Guide MICHELIN in diesem Jahr für hervorragende Leistung in ausgewählten Gastronomieberufen vergibt: Service Award, Young Chef Award und Chef Mentor Award.
Sie können die Verleihung der Sterne am 5. März ab 11 Uhr über YouTube und Facebook verfolgen.
Entdecken Sie auch die kostenlose neue App des Guide MICHELIN
