L’8 ottobre 2025, La Guida MICHELIN ha svelato la selezione 2025 delle Chiavi su scala mondiale. Per quanto riguarda l'Italia, tra conferme, premiazioni e novità si contano 188 Chiavi, tra cui 50 novità, 7 hotel promossi a 2 Chiavi e 5 hotel promossi a Tre Chiavi, il massimo del riconoscimento. Tra città, mare, campagna e montagna, ci sono nuove Chiavi per tutti i gusti. Ma iniziamo dagli hotel che entrano per la prima volta nell'empireo dell'ospitalità italiana secondo Michelin.
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il top della selezione
5 nuovi hotel vengono premiati con il massimo riconoscimento e offrono, secondo gli Ispettori Michelin, l'esperienza di un soggiorno unico.
Borgo Santo Pietro, Chiusdino. Un luogo dal fascino unico, in cui la Toscana più iconica viene riletta con gli occhi di un viaggiatore straniero innamorato dell’Italia.
Four Seasons Hotel Firenze. Un magnifico complesso rinascimentale e barocco situato nel cuore di Firenze e circondato da un parco secolare di 5 ettari.
Una delle incantevoli camere del Four Seasons di Firenze.
Passalacqua, Moltrasio. Sul lago di Como, una villa di fine Settecento che fu luogo di ritrovo per innumerevoli personalità del mondo della musica, della letteratura, dell’arte e della politica.
Bulgari Hotel Roma. In un monumentale edificio razionalista del 1938, situato di fronte al Mausoleo di Augusto, in ambienti eleganti e raffinati va in scena l'impeccabile ospitalità Bulgari.
San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel. Un convento domenicano del XIV secolo a picco sul mare, che i fan di The White Lotus conoscono molto bene.
grandi e piccole città
Mete internazionali o cittadine di provincia dal fascino unico, presentate in ordine alfabetico.
Firenze
Collegio alla Querce, Auberge Resorts Collection. Un ex collegio ottocentesco rinato come rifugio di lusso sulle colline fiorentine.
Grand Hotel Minerva. Affacciato sulla piazza di Santa Maria Novella, un hotel storico con un'imperdibile piscina panoramica.
Stella d'Italia. Delizioso boutique hotel in un elegante palazzo rinascimentale del XVI secolo nel cuore della città.
The Place. Di fronte a Santa Maria Novella, boutique hotel intimo e raffinato per un'ospitalità ritagliata su misura.
The St. Regis, Florence. In un iconico palazzo rinascimentale sull’Arno, lusso, arte e l'impeccabile servizio St. Regis.
Lecce
La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso. Charme e arte contemporanea in un'aristocratica dimora nel centro storico barocco.
La Fiermontina Luxury Home. Ai margini del centro storico, una masseria seicentesca avvolta in un uliveto secolare in cui scoprire una storia famigliare straordinaria.
Patria Palace. Un palazzo barocco trasformato in un raffinato hotel di charme.
Milano
Four Seasons Hotel Milano. In un ex convento rinascimentale in pieno Quadrilatero della Moda, giardini segreti ed eleganza senza tempo.
Mandarin Oriental Milano. Design raffinato e cucina stellata per un’oasi cosmopolita nel cuore della capitale della moda e del design.
Casa Cipriani, Milano. Eleganza sobria e discreta in un club-hotel esclusivo nel cuore della città.
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa. Un’oasi di pace e di lusso raffinato e una spa spettacolare ispirata al Marocco.
Orvieto
Palazzo Petrvs. Secoli di storia vivono all’ombra del Duomo in questo boutique hotel affascinante.
Roma
Orient Express La Minerva. Un iconico hotel romano rinasce come destinazione esclusiva, che unisce ospitalità d’eccellenza e suggestioni Anni Trenta.
Palazzo Talìa. Il venerando Collegio del Nazareno riletto da Luca Guadagnino.
Palazzo Talia, Roma
Rocco Forte Hotel De La Ville. Affacciato su Piazza di Spagna, un luogo che interpreta al meglio lo stile raffinato dei Rocco Forte Hotels.
Rocco Forte Hotel de Russie. Storico rifugio romano, custode di un incantevole giardino segreto, da sempre meta di artisti e viaggiatori cosmopoliti.
The St. Regis Rome. Il Grand Hotel della Capitale, inaugurato nel 1894 da Cesar Ritz con una cena firmata da August Escoffier.
Palazzo Ripetta. Un antico educandato femminile rinato a nuova vita, tra arte contemporanea e ricordi del passato.
Palazzo Roma. Il design di Giampiero Panepinto sposa le atmosfere eleganti di un palazzo del 1650.
The First Arte, Roma. Ospitalità impeccabile, alta cucina e arte contemporanea a due passi da Piazza del Popolo.
Venezia
Nolinski Venezia - Evok Collection. Venezia incontra Parigi in un luogo in cui arte e raffinatezza si fondono senza soluzione di continuità.
Hotel Metropole. Un luogo pieno di storia, che tra collezioni d'arte e antiquariato crea un'atmosfera eclettica squisitamente veneziana.
Violino d'Oro. Intimo e raffinato, un indirizzo che rende omaggio al meglio dell'artigianato e del design italiano.
Verona
Vista Verona. 16 camere e suite di design e un servizio impeccabile nel cuore di Verona.
mare e dintorni
Dal Nord al Sud, le nuove Chiavi "balneari" della selezione.
Liguria
Splendido, A Belmond Hotel, Portofino. Iconico rifugio di lusso affacciato sulla baia, simbolo senza tempo della Dolce Vita.
Splendido Mare, A Belmond Hotel, Portofino. Intimo boutique hotel affacciato sulla piazzetta, per vivere appieno l’animazione del borgo.
Piscina con vista allo Splendido di Portofino
Toscana
Pensione America, Forte dei Marmi. Un hotel elegante e accogliente, a due passi dal mare ma immerso nel verde.
Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio. Storico hotel viareggino, tra eleganza Liberty, raccolte d’arte e un’iconica piscina.
La Roqqa, Porto Ercole. Design contemporaneo e vista mozzafiato per un’esperienza esclusiva sull’Argentario.
Campania
Hotel La Palma Capri, an Oetker Collection Hotel, Capri. Lo storico hotel di Capri rinato nel segno del lusso e del glamour internazionale.
Hotel Miramalfi, Amalfi. Un hotel vivace ed elegante, a strapiombo sul mare, tra terrazze e panorami unici.
Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, Conca dei Marini. L’antico convento è diventato un boutique hotel sofisticato, che dall’alto della sua posizione domina la Costiera con aristocratico distacco.
Palazzo Avino, Ravello. Un palazzo di fondazione medievale ospita un hotel raffinato: fascino antico, lussi contemporanei e viste mozzafiato.
Capo La Gala Hotel & Wellness, Vico Equense. Rifugio di charme sul mare, dove si incontrano design mediterraneo e benessere.
Puglia
Palazzo Daniele, Gagliano del Capo. Residenza aristocratica pugliese trasformata in hotel, tra raccolte d’arte e ospitalità contemporanea.
Borgo Egnazia, Savelletri di Fasano. Omaggio in grande stile alle tradizioni e alla cultura della Puglia. 18 ettari di resort e 2400 metri quadri di spa in versione pugliese.
Sicilia
Hotel Signum, Salina, Isole Eolie. Un antico borgo contadino, tipicamente eoliano, immerso nei colori e nei profumi dell'isola.
Villa Igiea, a Rocco Forte Hotel, Palermo. Per rivivere i fasti dei Florio e della Palermo della Belle Epoque, tra storia, mare e atmosfere raffinate.
ADLER Spa Resort SICILIA, Siculiana Marina. Su un tratto di costa protetta all’interno della riserva naturale di Torre Salsa, panorami mediterranei e design eco-sostenibile.
Lùme, Siracusa. Nel cuore di Ortigia, un rifugio intimo e raffinato con solo 6 camere.
Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel, Taormina. Ai piedi di Taormina, un’icona di charme mediterraneo con spiaggia privata.
collina o montagna, purchè sia relax
Da Nord a Sud, mete di collina o di montagna che offrono soggiorni di puro relax.
Valle d’Aosta
Aethos Monterosa, Champoluc. Indirizzo esclusivo ai piedi del Monte Rosa, tra natura incontaminata, design alpino e benessere.
Trentino-Alto Adige
Aman Rosa Alpina, San Cassiano. Un luogo storico delle Dolomiti rinasce sotto il segno di Aman, tra omaggio alla cultura locale e lo stile inconfondibile di Aman.
San Luis Retreat Hotel & Lodges, Avelengo. Chalet e lodge immersi in un bosco e affacciati su un lago alpino, per un lusso intimo e naturale.
Adler Lodge Ritten, Soprabolzano. Eco-lodge tra boschi e altipiani, con spa panoramica e filosofia green.
Toscana
Monteverdi Tuscany, Castiglioncello del Trinoro. Un borgo medievale della Val d’Orcia trasformato in rifugio di lusso tra arte, natura e benessere.
Il Borro, San Giustino Valdarno. La tenuta storica dei Ferragamo accoglie un borgo medievale trasformato in affascinante boutique hotel diffuso.
Il Borro, fascino bucolico nell'iconico paesaggio toscano
La Monastica Resort & Spa, Buggiano Castello. Tra le colline toscane, un antico convento rinato come resort di charme.
Castel Monastero, Castelnuovo Berardenga. Un antico borgo medievale annesso ad un monastero è oggi una destinazione perfetta per momenti di relax fuori dal tempo.
Villa Petriolo, Cerreto Guidi. Tenuta eco-sostenibile tra vigneti e oliveti nel cuore della campagna toscana.
Monastero di Cortona Hotel & Spa, Cortona. Un antico monastero trasformato in boutique hotel con spa e viste mozzafiato sulla Valdichiana.
Casa Newton, Pienza. Residenza elegante e intima nell'incantevole borgo della Val d’Orcii.
Umbria
Borgo dei Conti Resort, Boschetto Vecchio. A una ventina di chilometri da Perugia, una tenuta immersa nella natura, tra storia, relax ed esperienze di benessere.
Villa Corallo, Sant'Omero. Una villa ottocentesca trasformata in un hotel raffinato, tra eleganza storica e comfort moderni.
Sicilia
Wine Relais Feudi Del Pisciotto, Niscemi. Relais enologico tra i vigneti siciliani, con antichi palmenti e viste bucoliche sulla campagna.
Masseria della Volpe, Noto. Un’antica masseria circondata da ulivi e agrumeti è oggi un eco-resort di charme nel cuore del Val di Noto.
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Foto di copertina: Villa Passalacqua, Moltrasio
