Michelin è lieta di annunciare che la selezione dei ristoranti della Guida MICHELIN Svizzera 2023 sarà presentata lunedì 2 ottobre 2023 nel corso di una cerimonia che si terrà - per il secondo anno consecutivo - presso la EHL Hospitality Business School.
Fondata nel 1893 con il nome di Ecole hôtelière de Lausanne, l'EHL è considerata una delle più prestigiose hospitality business school al mondo: il luogo ideale per celebrare il meglio della scena gastronomica svizzera e l’impegno nell'arte di vivere.
La cerimonia, alla quale parteciperanno tutti i ristoratori stellati della Svizzera, oltre a numerosi professionisti e personalità del settore, sarà l'occasione per scoprire dal vivo le nuove Stelle e le Stelle Verdi della Guida MICHELIN Svizzera, nonché i vincitori dei Premi Speciali.
La selezione completa dei ristoranti della Guida MICHELIN Svizzera 2023 sarà disponibile gratuitamente dopo la cerimonia direttamente su questo sito e sull'app della Guida MICHELIN. Essa apparirà accanto agli oltre 16.000 ristoranti già selezionati dalla Guida MICHELIN in tutto il mondo e ai 6.000 hotel consigliati e prenotabili.
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