Logé dans le luxueux Park Hotel Vitznau (1903), ce restaurant à la fois élégant et décontracté vous invite à un voyage culinaire à travers une cuisine fusion japonaise. On y propose un menu omakase (pour deux personnes ou plus) ainsi qu'une sélection à la carte comprenant sushis, sashimis, plats à base de bœuf Wagyu et ramen. Son emplacement en bord de lac est un remarquable atout et les tables de la terrasse sont bien évidemment très demandées.