Participez à la cérémonie des nouvelles étoiles du Guide MICHELIN Suisse 2022 qui se déroulera le 17 octobre à partir de 11h30 à l'EHL Hospitality Business School de Lausanne.
Assistez à la cérémonie en direct - la remise des étoiles MICHELIN sera retransmise sur la chaîne YouTube de Michelin !

Ce qui nous unit, c’est l’excellence !
Voici ce qu’ont affirmé Gwendal Poullennec, directeur international du Guide MICHELIN, et Markus Venzin, CEO du groupe EHL, à l’occasion de la Cérémonie des Etoiles MICHELIN qui s’est déroulée sur le campus de la célèbre EHL Hospitality Business School à Lausanne fondée en 1893. Un événement unique auquel nous avons assisté, et que nous avons le plaisir de partager avec vous.

Toutes les nouvelles étoiles de la sélection Suisse 2022 !
Parmi les 138 restaurants étoilés de la sélection 2022, une adresse fait son entrée parmi les 3 étoiles, cinq nouveaux restaurants intègrent les 2 étoiles, et 30 établissements sont fraîchement étoilés.

Trois étoiles pour le restaurant Memories de Sven Wassmer
Dans le Guide MICHELIN Suisse 2022, Sven Wassmer rejoint le club très sélect des meilleurs chefs du monde. Le nouveau restaurant 3 étoiles suisse se trouve dans le canton de Saint-Gall, et plus précisément au sein du Grand Resort Bad Ragaz. Le Memories de Sven Wassmer devient ainsi l’un des 138 restaurants au monde à afficher trois étoiles MICHELIN. Bad Ragaz, qui se considère comme un village cosmopolite mais à taille humaine, gagne à cette occasion une renommée internationale.

5 nouveaux restaurants 2 étoiles, avec l’arrivée fulgurante du Skin's
Le Guide MICHELIN 2022 compte cinq nouveaux restaurants doublement étoilés. Skin's - the restaurant, à Lenzbourg, se propulse parmi les 2 étoiles quelques mois seulement après son ouverture.