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Fahr

  • Grossacherweg 1, Künten-Sulz, 5444, Suisse
  • €€€€ · Cuisine régionale, Cuisine actuelle

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Fahr

  • Grossacherweg 1, Künten-Sulz, 5444, Suisse
  • €€€€ · Cuisine régionale, Cuisine actuelle

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L'avis du Guide MICHELIN

Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 

Logé dans une bâtisse habillée de bois suisse, ce restaurant décoré avec goût se trouve juste à côté de l’espace de loisirs et tout près de la rivière Reuss. Le chef Manuel Steigmeier mélange habilement cuisine classique et moderne, avec des préparations simples et percutantes, faites d’excellents ingrédients presque exclusivement nationaux. Les sauces riches en saveurs et les desserts raffinés valent également le détour, et la bonne carte des vins vous permettra de trouver le cru adapté à votre plat. La salle à manger chic et élégante se distingue par ses magnifiques lampes design conçues par le fils du propriétaire. La carte est simplifiée le midi en semaine ; quelques plats du soir le week-end. Magnifique terrasse.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Carte de crédit American Express
  • Carte de crédit Mastercard
  • Carte de crédit Visa
  • Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • Menu végétarien
  • Parking
  • Terrasse

Informations pratiques

+41 56 241 00 00

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